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西川グループからのお知らせです。

霜月(11月)のお品書き|料亭竹千代本館

2017年10月31日

記事内容


お客様各位

料亭 竹千代
10月吉日


平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
料亭竹千代より、来月11月(霜月)のお品書きとお薦めの一品をご案内させて頂きます。
昼会席4,000円・夜会席8,000円のコースを明記致しました。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

霜月(11月)のお品書き



昼会席4,000円コース
【食前酢】果実酢
【前菜】季節の八寸
【吸椀】沢煮椀 海鮮ワンタン 豚三枚身
【御造り】シャコ貝器盛り
【焼物】秋鯖沙羅陀焼き(総料理長お薦めの一品)
【煮物】南瓜あられ饅頭 ひなもりポーク射込み
      (総料理長お薦めの一品)
【替り鉢】絹もずく
【合肴】天麩羅
【食事】トロ鮭きのこ炊き込み御飯
【留椀】白味噌仕立て
【水菓子】かぼちゃのババロア


夜会席8,000円コース
【食前酒】黒糖酒のカクテル
【前菜】季節の八寸
【吸椀】柿見立てすっぽん射込み白玉
      (総料理長お薦めの一品)
【御造り】黄金竹割り器盛り
【焼物】銀鱈塩麹味醂焼き 椎茸いくら伝法焼き
【煮物】かぶら釜オマール海老味噌玉地蒸し
      (総料理長お薦めの一品)
【合肴】牛タンステーキ 甘長唐辛子焼浸し
【食事】紅葉鯛と松茸の炊き込み御飯
【留椀】白味噌仕立て
【水菓子】ココナッツのクリームブリュレ

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※昼3,500円〜夜12,000円まで通常会席をご準備。それ以外の予算も御相談下さい。
※料理内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。

ご予約は料亭竹千代まで、お電話でお申し込みください。

TEL. 099-222-3724

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