通年メニュー
[ランチ] 想咲御膳【HANAYAGI〜華やぎ〜】2,200円(税込)

”想咲御膳【HANAYAGI〜華やぎ〜】”とは ※そうさくごぜんはなやぎ

土日祝は 2,750円(税込)ステーキまたは天ぷら付きでご案内させて頂いています。

季節や食材との出会いによって内容が変わる【※9種のおめぐり】を中心に構成された、その名の通り【華やぎ】感があり、色々な味わいを一度にお楽しみいただける御膳スタイルの商品です。
基本的に【ご飯に合うことを前提とした創作料理】を中心に提供させて頂いております。


肝心要の白ご飯は、皇`自慢の4連竈による【羽釜炊きご飯】。
米銘柄は、長年一貫して使い続けさせていただいている【伊佐産あきほなみ】。


【創作料理=想い咲く料理=想咲料理】と【美味しい羽釜炊きご飯】。


ジャンルにとらわれず、自由な発想をもって構築されるお料理達は、お客様のあらゆるシーンに彩りと【華やぎ】をもたらします。
皇`スタッフ一同、自信を持ってお勧めいたします!この機会に是非お試しくださいませ!


※【おめぐり】とは
おかず(御数)の語源の一つと言われる古語。ご飯のまわりに「ぐるりと数々取り揃えられた」「菜」のこと。お惣菜。おまわりとも言う。


※お昼のみ・前日までの要予約となっております。


お造り3種盛り/9種の想咲おめぐり/茶碗蒸し/小鉢2種/香物/お食事(羽釜炊きご飯・お味噌汁)+本日の甘味とコーヒー
以上の計17品+コーヒー付きの内容となっています。


+550円(税込)の2,750円(税込)コースの場合は、上記メニューに「ビーフステーキ60g」または「天ぷら盛り合わせ」のいずれかが追加されます。

ダイニング皇’
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ホテル・レクストン鹿児島1F
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